Starbucks anunció que alcanzó un hito clave en su estrategia de sostenibilidad al completar la donación de 100 millones de árboles de café arábico a productores en América Latina, como parte de su compromiso por fortalecer la resiliencia del cultivo ante el cambio climático.
La iniciativa, lanzada en 2017, busca apoyar a pequeños caficultores mediante la renovación de fincas con variedades más resistentes a condiciones adversas como el aumento de temperaturas, cambios en las lluvias y la propagación de plagas y enfermedades. Estos árboles han sido distribuidos principalmente en países como El Salvador, Guatemala y México.
Gran parte de estas variedades provienen de investigaciones desarrolladas en Hacienda Alsacia, la finca global de I+D de Starbucks ubicada en Costa Rica, donde se estudian factores como la salud del suelo, la nutrición de las plantas y su tolerancia a enfermedades.
El programa se ha implementado en colaboración con Conservation International, organización que contribuye a integrar prácticas sostenibles, proteger ecosistemas y asegurar que los agricultores reciban plantas de alta calidad junto con acompañamiento técnico.
Además, la compañía ha complementado estos esfuerzos con financiamiento a través de su Global Farmer Fund, con el que ha destinado más de $100 millones para apoyar a caficultores en la renovación de fincas, acceso a capital y capacitación en prácticas agrícolas sostenibles.
Como siguiente paso, Starbucks planea donar 50 millones de árboles adicionales en regiones estratégicas como África, Asia y América Latina, incluyendo países como Costa Rica, Honduras y Colombia, reforzando así su compromiso con el futuro del café de alta calidad y las comunidades que dependen de este cultivo.
