Con la llegada de diciembre, las mesas de Centroamérica se visten de sabores tradicionales, donde el pollo es el gran protagonista en las cenas familiares. Cada país celebra a su manera, pero todos comparten la alegría de reunirse alrededor de la mesa. En Guatemala, no pueden faltar los tamales de pollo; en Honduras, el pollo horneado es el platillo clásico de Nochebuena; en Nicaragua, el relleno navideño con pollo se suma a la festividad; y en Costa Rica, el pollo entero es el centro de los banquetes familiares.
Para asegurar que todos disfruten de estos platillos, Cargill se prepara con anticipación. Desde meses antes, la empresa planifica el abastecimiento de productos como pollo, jamón y embutidos, garantizando frescura y calidad. Además, ofrece opciones especiales para la temporada, como el Pollo Marinado sabor arándano y naranja en Costa Rica, y embutidos con sabores únicos.
Con un aumento del 23% en la producción de pollo en la región durante esta época, Cargill responde a la alta demanda, asegurando que todos puedan disfrutar de sus tradiciones navideñas con confianza. La compañía se compromete con la seguridad alimentaria, llevando productos de calidad a las mesas centroamericanas con el objetivo de nutrir de manera sostenible y responsable. Con más de 55 años de experiencia en la región, Cargill sigue acompañando a las familias en sus celebraciones navideñas.
