Este viernes 21 de junio, los sabores de la alta cocina se combinarán con lo mejor de la vitivinicultura regional en una experiencia sensorial única. El Silencio Lodge & Spa celebrará su actividad Wine Dinner en el restaurante Las Ventanas, una propuesta abierta tanto a sus huéspedes como al público general.
El evento, que inicia a las 7:00 p.m., ofrecerá un menú de cinco tiempos maridado con una selección especial de vinos de Copey Estate Winery, la única bodega con viñedo activo en América Central. Las etiquetas provienen no solo de su propiedad en Copey de Dota, sino también de otras dos bodegas asociadas en reconocidas regiones vinícolas del mundo.
Paola Bolaños, sales manager del hotel, señaló que la velada busca crear una experiencia gastronómica “inigualable, donde la excelencia culinaria se encuentra con la distinción de los vinos en medio del bosque nuboso”.
La cena tiene un costo de $145 por persona, impuestos incluidos, y quienes deseen extender su estadía podrán acceder a una tarifa especial de alojamiento. Los cupos son limitados, por lo que se recomienda reservar con anticipación al 8936-1222 o al correo reserve@elsilenciolodge.com.
Ubicado a solo 90 minutos de San José, El Silencio Lodge & Spa se perfila como uno de los destinos favoritos para experiencias que combinan naturaleza, lujo y gastronomía.
