El tradicional sabor del Chiliguaro da un paso firme hacia su internacionalización. A partir de este mes, la marca ha sido oficialmente registrada en la Unión Europea, abriéndole la puerta a nuevos mercados en los 27 países miembros del bloque. La resolución fue publicada en el Boletín de Marcas de la Unión Europea el pasado 8 de mayo.
Este reconocimiento por parte de la Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO) incluye las clases relacionadas con bebidas alcohólicas, servicios comerciales y publicidad, así como logística y movilidad. Esto no solo garantiza la protección legal de la marca en territorio europeo, sino que marca el inicio de una estrategia de expansión para llevar este producto típico costarricense a consumidores internacionales.
Para su fundador, Mauricio Azofeifa, este logro es motivo de orgullo. Señala que Chiliguaro no es solo una bebida, sino una representación de la identidad costarricense: alegre, festiva y con sabor a reunión entre amigos. “Es un producto que rescata los sabores de nuestra tierra, pero también representa la esencia del tico”, expresó.
Actualmente, Chiliguaro se comercializa en supermercados, bares y restaurantes en todo el país, y está disponible en su versión original y sabor a mango. Con el respaldo legal en Europa, la marca busca dar su siguiente salto y conquistar nuevas mesas alrededor del mundo.